Ein Grassodenhaus (auch Torfplaggenhaus oder allgemein Plaggenhütte) ist eine feste Behausung, deren Wandfüllungen und Dacheindeckung überwiegend aus aufgestapelten Grassoden oder bei Torfplaggenhütten aus getrockneten Torfplaggen errichtet sind, die vor Ort gestochen wurden. Bauten in dieser Technik gab und gibt es gewöhnlich an Orten mit extremen Klimaschwankungen, und dort wo andere Baumaterialien wie Holz oder Stein nicht zur Verfügung stehen.
In sod house (also known as peat sod house or generally plaggen hut) is a permanent dwelling whose wall fillings and roofing are mainly made of piled sod or, in the case of peat sod huts, of dried peat sods cut on site. Buildings using this technique have usually been and still are found in places with extreme climatic fluctuations and where other building materials such as wood or stone are not available.